簡單(dan)來(lai)說(shuo)它們(men)都是(shi)(shi)調味(wei)(wei)劑,都是(shi)(shi)一種油(you)。但是(shi)(shi)它們(men)的(de)差別還是(shi)(shi)有(you)所(suo)不一樣的(de)。芝麻油(you)是(shi)(shi)為了增加香味(wei)(wei)的(de),拌涼菜的(de)時候只需要滴上(shang)兩三滴或者(zhe)炒菜的(de)時候(在出鍋前滴上(shang)幾滴),它就會一股(gu)芝麻味(wei)(wei)道,飄香四(si)溢。
但是(shi)有些人是(shi)不喜歡吃芝麻油(you),就(jiu)會覺得(de)味道(dao)太濃,就(jiu)會選擇不吃。在南方人吃火鍋的時(shi)候,會把芝麻油(you)沾著吃,再(zai)加上一點辣椒粉,蒜(suan)末等,那就(jiu)是(shi)絕(jue)配!
不(bu)管(guan)是芝麻油還是香(xiang)油,都是我們(men)生(sheng)活中(zhong)不(bu)可少的調味劑,需要我們(men)慢慢品嘗,同(tong)時它(ta)還具有一(yi)定的作用,看過芝麻油和香(xiang)油的區(qu)別,希(xi)望還沒吃(chi)過芝麻油或者香(xiang)油的小伙伴們(men),請盡快去嘗試一(yi)下,相信一(yi)定有意想不(bu)到的收獲(huo)!
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